Молочное
производство
jizzax organic
JIZZAX ORGANIC - ЕДИНСТВЕННЫЙ В УЗБЕКИСТАНЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ МОЛОКА А2
С 2023 года мы будем производить полезное молоко А2, которое отличается от обычного высокой усвояемостью и пониженным риском аллергии.
Породистые коровы из Америки
Выбрали для молочного стада высокопродуктивных коров Голштино-фризской породы
ЭКОЛОГИЧНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Не используем при выращивании скота антибиотики и гормоны роста
Собственная кормовая база
Производим экокорма и уверены в их качестве
Строгий контроль качества
Контролируем полный цикл: от производства кормов до розничной реализации
Мы предоставляем вам лучший выбор!

Национальный кластер Jizzax Organic — это производитель, который заботится о здоровье жителей Узбекистана и всегда стремится предоставить им лучший выбор. Наше молочное стадо состоит из коров Голштино-фризской породы. Именно эти коровы производят полезное молоко с правильным белком А2.

Мы с гордостью говорим про свою продукцию
Made in Uzbekistan
Молочное хозяйство Jizzax Organic

В 2022 году мы импортируем из Европы коров Голштино-фризской породы. Кластер уже готов к приему нового стада.

Молочная ферма Jizzax Organic состоит из коровника, телятника, молочного блока, боксов для отелов, зоны карантина, кормовых хранилищ, выгульных площадок. В коровнике установлены кормостолы, поилки с подогревом и механизмом подачи артезианской воды, система климат-контроля, шторы для защиты от солнца и система автоматического удаления навоза.

Чем молоко А2 отличается от обычного?

Обычное молоко содержит два типа белка — А1 и А2. Белок А1 может оказывать негативное воздействие на организм, вызывать дискомфорт в желудке и кишечнике, проблемы с пищеварением, вздутие и боли в животе. В итоге люди часто думают, что страдают от непереносимости лактозы, хотя на самом деле причина кроется в белке.

Полезное молоко А2 не содержит белка А1, оно гипоаллергенно и лучше усваивается организмом.

Почему одни коровы дают обычное молоко, а другие - молоко А2?

Считается, что первоначально все млекопитающие вырабатывали молоко А2. Однако 5-10 тыс. лет назад у некоторых коров Северной Европы произошла мутация, в результате которой в молоке появился опасный белок А1. Таким образом, тип молока зависит от генов животного.

Для своего стада мы отбираем коров Голштино-фризской породы с генотипом А2. Именно они дают полезное молоко, не вызывающее проблем с пищеварением.

Кому подходит молоко А2?

Молоко А2 подходит всем. Оно обладает полезными свойствами обычного молока, но при этом не вызывает неприятных последствий у аллергиков и людей с индивидуальной непереносимостью белка А1.

В молоке А2 содержатся аминокислоты, полезные жиры и микроэлементы, которые благотворно влияют на детский и взрослый организмы, а также восполняют дефицит питательных веществ у пожилых людей.

Если вы страдаете от непереносимости молока или аллергии, то молоко А2 от Jizzax Organic — это ваш выбор!

Как добиться высоких удоев

Корова Голштино-фризской породы способна давать 35 литров молока в день. Для достижения максимальных показателей продуктивности мы создаем животным комфортные условия:

  • инновационные световые приборы увеличивают длительность бодрствования коров до 16 часов в сутки;
  • температура в коровнике не опускается ниже 10°С и не поднимается выше 32 °С;
  • усиленное питание отличается разнообразием и включает зерновые культуры, траву, сено, полезные микроэлементы.

Результат: коровы меньше спят и дают больше молока.

Регуляция фотопериода

Решение внедряемое на площадке «Jizzax Organic», ROTA GUIDO, световое зонирование площадей̆ животноводческих помещений. Оптимальная интенсивность света в зоне отдыха должна составлять около 120 люкс, в то время как в зоне кормления обеспечивается свет до 200 люкс.

Соблюдение необходимого уровня светомощности происходит замедление выработки мелатонина, что обуславливает биологическую эволюцию животного, которое становится «более бодрым».

Его биологическая активность возрастает, животное начинает потреблять больше корма и становится более активным, демонстрируя индивидуальное увеличение надоя до 2,50 литра молока в сутки, а также более высокую репродуктивность со значительным увеличением показателей стельности.

Контроль микроклимата

Для того, чтобы понять важность контроля микроклимата в Молочной Ферме, необходимо помнить, что результат в производстве молока, а также в воспроизводстве стада очень сильно зависит от уровня стресса животных. Наиболее комфортный температурный режим для коров, внутри коровника составляет – от 7°C до 20°C.

Для достижения этих показателей, международной корпорацией ROTA GUIDO внедряет на молочной ферме «Jizzax Organic» автоматизированную систему микроклимата, в частности установлены:

  • Система автоматических шторок;
  • Система туннельной вентиляции;
  • Автоматическая система независимых вентиляторов;
  • Система контроля влажности воздуха

Целью является – не превышение внутривлагалищной температуры более чем 39°C. Правильная температура тела молочной коровы является обязательным условием для лучшего употребления корма и его конверсии, а также для возможности оплодотворения животного в любое время года, независимо от внешних климатических условий.

100%
натуральное
В молоко ничего не добавлено, из молока ничего не удалено
Только
белок А2
В молоке А2 отсутствует «вредный» бета-козеин А1
Вкус живого
молока
Молоко снова вкусное как в далеком детстве
Легче
усваивается
Значительно меньше проблем с пищеварением
Идеален для
детей
Белок А2 аналогичен белку грудного молока
Жизнь без
аллергии
Решение проблемы непереносимости молока
станьте нашим
партнером
Мы предлагаем прозрачное взаимовыгодное сотрудничество в области разведения скота и реализации мяса.
Подробнее
Связаться с нами

Остались вопросы о Jizzax Organic или нашей продукции?

Хотите стать партнером национального кластера?

Оставьте свои контакты, и наши менеджеры свяжутся с вами!

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования сайтом