Мясо овец породы Дорпер придется по вкусу даже тем, кто не переносит баранину из-за специфического запаха — тут он отсутствует.
Ягнятина характеризуется нежной текстурой, насыщенным вкусом и тонкой, равномерно распределенной по мякоти жировой прослойкой.
Сторонники здорового образа жизни по всему миру ценят мясо дорперов за меньшее содержание холестерина.
Национальный кластер Jizzax Organic за короткий срок создал в Узбекистане племенное ядро дорперов.
Ценный генофонд этих животных поможет улучшить местную породу овец и увеличить породистое поголовье в Узбекистане. Дорперы находятся под постоянным контролем зоотехников и ветеринаров кластера.
Сейчас Jizzax Organic продолжает наращивать поголовье своего стада: благодаря тому, что овцы этой породы в 40% случаев во втором приплоде приносят двух ягнят, процесс идет ускоренными темпами.
Остались вопросы о Jizzax Organic или нашей продукции?
Хотите стать партнером национального кластера?
Оставьте свои контакты, и наши менеджеры свяжутся с вами!