Котлеты из рубленого мяса с овощами

Время приготовления – 30 минут.

Нам понадобится:

Рубленный фарш - 600 г.
Помидоры - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 50 г.
Соль
Черный перец
Растительное масло

Готовим Котлеты из рубленого мяса с овощами
  • Нарезаем овощи.
  • В разогретую сковороду наливаем растительное масло.
  • Жарим панированные в муке котлеты, заранее заправленные солью и перцем.
  • В разогретую сковороду наливаем растительное масло.
  • Обжариваем нарезанные овощи вместе с томатной пастой, добавляем соль, перец и немного бульона.
  • Добавляем котлеты.
  • Приправы по вкусу.
  • Тушим 30 минут с закрытой крышкой на слабом огне.
  • Готово к подаче.
Приятного аппетита!