Стейк "Филе-миньон"

Время приготовления – 12 минут.

Нам понадобится:

Филе-миньон
Болгарский перец
Помидоры
Баклажаны
Соль
Черный перец
Масло сливочное
Розмарин

Готовим Стейк "Филе-миньон"
  • Достаем стейк из упаковки.
  • Промакиваем бумажным полотенцем.
  • Обжариваем на раскаленной сковороде со сливочным маслом и розмарином.
  • Обжариваем с обеих сторон по 5 минут при температуре 200 градусов.
  • Обжариваем овощи по две минуты.
  • Приправляем солью и перцем.
  • Оставляем стейк отдохнуть под фольгой на 5 минут.
  • Сервируем.
  • Поливаем терияки соусом по желанию.
Приятного аппетита!