Нежнейшая тушёнка из качалки

Время приготовления – 90 минут.

Нам понадобится:

Качалка - 250 г.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Болгарский перец - красный и желтый - 2 шт.
Соль
Перец
Зира
Лавровый лист

Готовим Нежнейшая тушёнка из качалки
  • Нарезаем мясо качалки небольшими кусочками.
  • Нарезаем лук.
  • Обжариваем мясо на разогретом масле.
  • Добавляем лук и хорошо обжариваем.
  • Добавляем соль, перец, зиру, лавровый лист.
  • Заливаем 200 мл воды.
  • Тушим 80 минут на слабом огне.
  • Блюдо готово к подаче!
Приятного аппетита!