Нежнейшая тушёнка из качалки
Время приготовления – 90 минут.
Нам понадобится:
Качалка - 250 г.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Болгарский перец - красный и желтый - 2 шт.
Соль
Перец
Зира
Лавровый лист
Готовим Нежнейшая тушёнка из качалки
- Нарезаем мясо качалки небольшими кусочками.
- Нарезаем лук.
- Обжариваем мясо на разогретом масле.
- Добавляем лук и хорошо обжариваем.
- Добавляем соль, перец, зиру, лавровый лист.
- Заливаем 200 мл воды.
- Тушим 80 минут на слабом огне.
- Блюдо готово к подаче!
Приятного аппетита!
