Стейк «Яблочко» получил свое название за округлую форму и упругую текстуру.
Продукт относится к альтернативным стейкам, которые отличаются более доступной ценой. Однако искушенные ценители мяса утверждают, что у этой категории стейков более интересный, пикантный и разнообразный вкус.
Стейк «Яблочко» получают из наружной части бедра молодого бычка.
Нежная мякоть пронизана сетью тонких жировых прослоек, которые под воздействием температуры тают и придают мясу особую сочность.
Продукт превосходно подходит для приготовления нежирных блюд.
Остались вопросы о Jizzax Organic или нашей продукции?
Хотите стать партнером национального кластера?
Оставьте свои контакты, и наши менеджеры свяжутся с вами!