Чак Ай Ролл
Где купить?
Стейк Чак Ай Ролл — мясо с отличной мраморностью, которое является доступной альтернативой рибаю.
По форме и весу эти стейки похожи, так как нарезаются из одной мышцы. Однако Чак Ай Ролл обладает более нежным вкусом и более крупными жировыми включениями.
Ценители любят этот стейк за непревзойденную сочность и ярко выраженный вкус.
Свободный выпас
Натуральный корм
Для гриля
Сделано в Узбекистане
откуда
это?
это?
Идеален для
запекания в духовке
Стейк Чак Ай Ролл получают из шейного отруба молодого бычка.
Приготовление занимает больше времени, чем рибай, потому что для достижения идеального результата необходимо сначала сформировать поджаристую корочку, а затем вытопить жировые прослойки под ней.
Так как Чак Ай Ролл содержит соединительные ткани, то перед приготовлением советуем мясо замариновать.
станьте нашим
партнером
партнером
Мы предлагаем прозрачное взаимовыгодное сотрудничество в области разведения скота и реализации мяса.
Подробнее
Связаться с нами
Остались вопросы о Jizzax Organic или нашей продукции?
Хотите стать партнером национального кластера?
Оставьте свои контакты, и наши менеджеры свяжутся с вами!
